回到家，拉开灯，胡汉三急匆匆的跑进房间打开电视。
急不可耐的将电视机按钮转动到动画城的播放频道，电视机里黑白相间的麻点很快消失，露出有些模糊的黑白画面。
然而，当胡汉三期待的看向电视机时，却发现电视里现实着时间已是晚上九点多，动画城早已播放结束。
悻悻的关掉电视，胡汉三一脸无奈，只得乖乖的上床睡觉。
窗外虫鸣蛙叫，胡汉三回想着今天买烟时发生的事，仍旧感到有些惊险，却也并未在意。
听村里人说，明天村里好像要分新建房地基，好像是要全村搬迁到通往镇外的通道边上去，也不知是好是坏。
胡汉三胡思乱想着，他不知道的是这次分的地基，对他而言，会让他在往后几十年里一直如鲠在喉，竟成了他一辈子抹不去的痛。
夏日的夜，除却挥之不去的炎热，其次最令人头疼的便是晚上飞来飞去，嗡嗡直叫的蚊虫。
烦躁的手舞足蹈了一会，胡汉三不知何时已然闭上眼睛睡着。嘴角依稀挂着的晶莹，似在诉说着梦里的美妙！
旭日东升红似海，不辞辛劳思家国。
当太阳再次升起，胡汉三睁开眼，又是崭新的一天来临。
吃过早饭，胡汉三眼看着爸妈提着水壶，扛着锄头，带上斗笠，走出家门。他知道，爸妈这是又要到田地里除草，种田。
有时候，胡汉三好恨自己太无用，看着爸妈这么辛苦，他好想自己能够为他们做点什么。
却发现，自己除了吃喝玩乐之外，什么也不会。
妹妹兰婷一早就被爸爸抱到奶奶那里让小姑照看，低矮的房子里，如今只剩胡汉三独自在家。
看了会电视，百无聊懒的胡汉三眼看时间已近中午，爸妈却不见丝毫回来的迹象。腹中不时传来无情的抗议，让他叫苦不迭。
“好饿啊！”
“嗯？”
“这样不行，难道爸妈不在家，我就只能这样挨饿吗？”
“我可真笨，为什么我不可以自己学着做饭啊！”
“学会做饭，既可以不用挨饿，也算是帮爸妈他们些忙，这样以后他们农忙回来就不用再拖着疲惫的身体去做饭了。”
胡汉三一拍脑袋，心中越想越觉得可行。
想像着爸妈回来，看到他做好的饭菜，那副惊讶后夸赞的样子，不由笑了起来。
想到就做。
胡汉三立马跑进灶房，看着漆黑一片的灶房，不由皱了皱眉。
灶房黑乎乎的一片，什么也看不清。
一直以来，爸妈就是在这暗无天日的黑屋里做出那些可口的饭菜，胡汉三暗暗感慨，心里莫名的一酸，即是佩服又是无奈！
依稀记得爸妈总是在门旁墙壁边拉开灶房灯开关，伸手摸了摸，并未摸到绳子。
皱眉一想，胡汉三恍然大悟，爸妈是大人，灯的开关线肯定装的比较高。自己这么矮小，怎么可能摸得到呢！
胡汉三连忙又跑出灶房，搬来一张椅子。将椅子放平稳，胡汉三爬上椅子站好，再次朝墙壁上抹去。果不其然，这次他轻松的便找到了灯的开关绳。轻轻一拉，灶房如预料中一样亮起了灯火。
跳下椅子，胡汉三静静的打量着灶房。
灶房不大，一口土灶台上锅碗瓢盆一应俱全。
那直上屋顶的烟囱上满是漆黑的油烟，看上去有些肮脏。
胡汉三并未急着动手，而是站在那里手托下巴，静静地回想着爸妈做饭时的步骤。
“先把要炒的菜洗净切好？”
来到墙角，随意点挑选了几样蔬菜，胡汉三按照记忆里爸妈的的做法将才仔细的清洗了好几遍，随后放到菜板上，拿起锋利的菜刀一刀一刀慢慢将菜切成小块，最后将切好的才装进干净的盘子中。
“然后是淘米？”
胡汉三细细回忆了下，貌似倒两小碗米就够了。
将米倒进淘米钵盆里，再倒入一些清水用手反复搓动，将粘在米上的稻谷壳碎末尽量搓掉，然后倒掉脏水。
反复洗了几次，胡汉三感觉差不多后，便加入大半钵盆清水，将清水和大米一起倒进锅中，再盖上锅盖。
一切准备就绪，胡汉三眉开眼笑的走到灶台边。点燃火柴，先点燃一把稻草，将它塞进灶台，看着灶台里火焰越烧越旺，胡汉三稚嫩的小脸上，一片欣喜。
胡汉三闷着头一个劲的往灶台里添着柴火，直到锅中米水将锅盖顶起，漫出才停止下来。
掀开锅盖，胡汉三拿起锅铲搅了搅锅中沸腾的米饭。不时铲起一撮米饭看看，待到米粒看上去比刚放入时变得膨胀，感觉差不多了，才将锅中米饭与米汤一起用瓢舀起倒入架在钵盆上的筲箕中。
灶房里，胡汉三忙前忙后，累的是满头大汗。瘦小的身影，远远看去，干起活来，虽然有些生疏，却始终有条不絮。
将锅刷干净，胡汉三照着记忆里爸妈炒菜的方式，倒了些油进去烧热，随后端起盘子，将早已准备好的菜倒了进去，再放点盐巴，然后拿起锅铲来回不断翻炒着。
时间一点点过去。
胡汉三一边翻炒几下锅中的菜，一边跑到灶下添些柴火。
“什么味？”
鼻子使尽嗅了嗅，一股焦灼味刺入鼻腔，胡汉三暗道不好，连忙掀开锅盖，然而为时已晚。
看着锅里有些黑糊了的菜，胡汉三无奈一叹，暗道自己光顾着添柴，竟不知炒菜势要控制火候的！
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