我的家在东北简谱(我的家在东北歌曲串词报幕)
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为大家带来我的家在东北免费阅读和最新章节,作者隐空人,描述了:军营生活第五年,张玉鹤退伍回家,带着一份不能提及的遗憾。路上一个小小的意外,让他多了一个特殊的身份,然而也因为这个特殊身份,张玉鹤金手指大开,一路发家致富,让疼爱他的父母和姐姐们过上了好日子。偏偏他恋慕却又不得不离开的面瘫脸攻追了过来插一脚,两人开始了毫...
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《我的家在东北》最新章节
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《我的家在东北》章节试读
20.酱鸡
因为要试验新品,一家子包括小子豪在内都没有午睡。张长贵重新做了一锅卤水,放了三分之一的犀浦草。
孙翠芳和两个闺女一口气杀了好几只鸡,烧热水褪毛洗净之后,又将其中两只按照部位分割开。
三只整鸡,两只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡爪等分开的部位,焯水去血沫子后都放进了卤水里。
鸡肉比猪肉容易熟,张长贵不放心张玉鹤新手,亲自在一旁盯着火候。
“姐,你把买的干豆腐拿来两张。”
“干啥?”张玉萍一愣,不过还是去拿来几张干豆腐。
“放卤汤里啊,也算是个品种。”
“哎,好主意啊。我看看家里还有什么能放里面的。”张玉萍眼睛一亮。
“香菇啊、木耳、腐竹啊都行,我看外面都有这种卤味的,咱也试试。”张玉薇在一旁笑道,“我去把家里的干蘑菇泡上点。”
“三姐,三姐。腐竹啥的可以,咱家自己的干蘑菇就算了。那些东西在外面可值钱了,做了卖便宜了不合适。对了,鸡蛋可以,三姐煮点鸡蛋剥了皮放里面。”
张家姐妹都忙活了起来,鸡蛋很快就煮熟,放在冷水里冰一下,小子豪也跟着一起帮忙剥皮,然后冲洗一下丢进卤水里。
“差不多了。”过了一会儿,张长贵拿起长把的笊篱在卤水锅里捞了捞,挑出来两个鸡翅膀和鸡爪子放到旁边的盆里,“大家尝尝味道。”